PHPエディタならSublime Text （サブライムテキスト）がおすすめ
PHPやHTML5などの主にプログラミング用の使いやすいエディタです。
Sublime Text は、検索するといろいろなサイトで
導入方法や豊富なプラグインのインストールや設定のやり方を説明しています。
ただ、説明しているサイトの数が多すぎるため
どのサイトが一番わかりやすい説明をしているのか、選ぶのが大変です。
私が見た中でいいと思ったのは、以下のサイトです。
テキストエディタ、Sublime Text3のダウンロードから使い方まで – NAVER まとめ
現在はSublime Text 3が最新ですのでそのインストール方法は
上のサイトを参考にしてください。
ドットインストールで勉強
動画なら、ドットインストールでもありましたが、
Sublime Text2なので最新版ではありませんがよかったらどうぞ。
Macを使っている方は参考になるかもしれません。
とにかくすべて英語で書かれているので、英語がわかる方は
簡単にできると思います。
英語を覚えないといかんですね。